Apéritif titrant environ 15 % en volume d`alcool, composé traditionnellement de vin rouge, occasionnellement de vin rosé ou blanc, de sucre, d`alcool de fruits ou neutre, et de pousses de prunellier Prunus spinosa. Trouvé sur http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-P.html
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Apéritif titrant environ 15 % en volume d`alcool, composé traditionnellement de vin rouge, occasionnellement de vin rosé ou blanc, de sucre, d`alcool de fruits ou neutre, et de pousses de prunellier Prunus spinosa.